Panettone Glassato Classico 1kg

Descrizione

Prodotto dolciario da forno,  a lievitazione naturale solo con pasta madre viva 

INGREDIENTI: farina di grano tenero, burro di centrifuga da latte fresco, tuorlo d’uovo, zucchero, arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio, zucchero),  uvetta passita (uva sultanina, olio vegetale di girasole), pasta madre viva (farina di grano tenero), cedro candito (cedro, sciroppo di glucosio, zucchero), pasta di arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), miele di sulla, malto d’orzo, sale, bacca di vaniglia bourbon.

Ingredienti della glassa: zucchero, mandorle, nocciole, albume d’uovo, amido di mais, farina di mais. Da consumarsi entro 45 giorni dalla data di produzione.