Panettone Glassato al Cioccolato 1kg

30,00 IVA Inclusa

Con pepite di cioccolato fondente e cacao amaro.

Esaurito

COD: PGCISS Categoria:

Descrizione

Prodotto dolciario da forno, a lievitazione naturale solo con pasta madre viva

INGREDIENTI: farina di grano tenero, cioccolato fondente 14% (Cacao: 54,5% min –pasta cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia bourbon), burro di centrifuga da latte fresco, zucchero, tuorlo d’uovo 10%, pasta madre viva (farina di grano tenero, acqua), pasta di arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), miele di acacia, malto d’orzo, sale, bacca di vaniglia bourbon.

Ingredienti della glassa: zucchero, mandorle, nocciole, albume d’uovo 20%, amido di mais, fecola di patate. Da consumarsi entro 45 giorni dalla data di produzione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g

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