Descrizione
Prodotto dolciario da forno, a lievitazione naturale solo con pasta madre viva
INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo “0”, pesca candita 14% (pesca 60%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), mango candita 14% (mango 60%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), BURRO, tuorlo d”UOVO fresco di categoria A da galline allevate a tema, zucchero, lievito madre da rinfresco (farina di GRANO tenero, acqua), pasta di arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele di sulla, sale, farina di malto d’ORZO. LATTE disidratato, vaniglia Bourbon.
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