Colomba Glassata alle Olive Taggiasche 1kg

Con olive taggiasche candite.

COD: CCOLT Categoria:

Descrizione

Prodotto dolciario da forno,  a lievitazione naturale solo con pasta madre viva 

INGREDIENTI: farina di grano tenero,  olive taggiasche candite 20% (olive taggiasche, zucchero, sciroppo di glucosio), burro di centrifuga da latte fresco, zucchero, tuorlo d’uovo 10%, pasta madre viva (farina di grano tenero, acqua), pasta di arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero), miele di acacia, malto d’orzo, sale, bacca di vaniglia bourbon.

Ingredienti della glassa: zucchero, mandorle, nocciole, albume d’uovo, amido di mais, farina di mais.

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